Unser Eichenfass-Sortiment besteht aktuell aus 12 Weinen, 5 weissen und 7 roten. Diese Weine werden während 12 bis 36 Monaten im Eichenfass ausgebaut. Die Fässer stammen aus verschiedenen Regionen und werden 3 Jahre lang eingesetzt. Sie fassen zwischen 110 und 450 Liter Wein.