Merlot de Fully

Der Merlot gehört zu den eher spätreifenden Sorten, liebt nicht allzu trockene Parzellen. Besonders wohl fühlt er sich auf lehmigen Böden und am Fuss der Hänge.

Er gehört zur Cabernet-Familie und wird von geschmeidigen, seidigen Tanninen getragen. Der Merlot verdankt seinen Erfolg der schönen, dunklen Robe mit violettem Schimmer, seinem weinigen Charakter und seinen Aromen von Waldbeeren und Schokolade.

Allein vinifiziert, ergibt der Merlot sehr charmante Weine, Assemblagen verleiht er einen unvergleichlich geschmeidigen Stoff.

Verpackung (gemischte Kartons möglich):

75 cl : 6 Flaschen pro Karton

50 cl: 6 Flaschen pro Karton

150 cl: 1 oder 3 Flaschen pro Karton

27,00 CHF inkl. MwSt.
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Technische Daten

Kategorie : Ausbau im Eichenfass
Traubensorte : Merlot
Kulinarisches Zusammenspiel : Saucengerichte, Rindsfilet im Teig
Trinktemperatur : 16 à 18°C
Lagerfähigkeit : 10-15 Jahre

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