Sélection Federer, assemblage de cépages nobles AOC Valais

Distinction

Médaille d'or au Grand Prix du Vin Suisse 2021

Issu de l'assemblage de Cabernet Sauvignon et de Merlot, la Sélection Federer est LE grand vin rouge d'assemblage de notre assortiment.

De maturité tardive, le Cabernet Sauvignon a trouvé en Valais des sols et un climat à sa convenance.

C’est un vin coloré, très corsé, tannique qui évoque les baies noires, le tabac, les bois exotiques. Un long élevage en fût de chêne le rend harmonieux et expressif. 

Le Merlot apporte une chair et une suavité incomparables à ce vin d'exception.

La Sélection Federer est donc un vin dense et puissant avec un grand potentiel de garde.

Emballage (Panachage possible) :

75 cl : 6 bouteilles par carton

150 cl: 1 ou 3 bouteilles par carton

35,00 CHF TTC
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Quantité
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Fiche technique

Gamme : collection barrique
Cépage : Cabernet-Sauvignon + Merlot
Accord gourmands : Carré d’agneau au romarin, jarret de bœuf confit.
Température de service : 16 à 18°C
Garde : 10-15 ans
Catégorie : Appellation d'origine contrôlée AOC Valais
Contient des sulfites : oui
Alcool : 13 % vol.

Téléchargement

Mondial du Merlot, Sel. Federer

(Mondial du merlot, Selection Federer silber)